Billedserie

Her er der et par billeder fra gen-brygningen af detonator 7/12 2005. Som det ses, er der et par ekstra detaljer til efterligning, udover saftcentrifugen.


 

Smagen er god her efter ca. 1½ måned - stadig lidt sød.

Advarsel

Det viser sig dog at vi har gæret ved for høj temperatur. Vi har gæret ved 20 graders Celsius (som det står på pakken). Ifølge Wyeasts hjemmeside er den korrekte temperatur på "2308 Munich lager" 13 grader. En alvorlig fejl der har følgende betydning:

Copyright © 2006 Gudenaadalens Bryghus